PANIER DE LA SEMAINE : 7 à 8 légumes selon la saison et l'inspiration du chef
La petite campagne - fromage de chèvre
Crottin cendré. La cendre alimentaire, outre ses qualités de conservation, apporte au Cabri'tin la possibilité d'évoluer vers un fromage de chèvre plus sec et plus riche en goût. Pour une dégustation idéale, il est conseillé de sortir vos fromages du frigo une heure avant dégustation.